Nieuw
Schneider Aventinus Eisbock
€3,35
Alles van Schneider Weisse
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Eisbock is een legendarisch en krachtig Duits speciaalbier met een alcoholpercentage van 12%. Dit bier is een extreem geconcentreerde variant van de bekende Tap 6 Aventinus Weizen Doppelbock.
Smaakprofiel en Kenmerken:
- Kleur: Mahoniebruin tot nagenoeg zwart met een volle, crème-achtige schuimkraag.
- Aroma en Smaak: Zeer intens, complex en verwarmend. Je proeft en ruikt rijke tonen van pruimen, rozijnen, vijgen en rijpe banaan, gecombineerd met de typische Weizen-kruidigheid van kruidnagel. In de complexe afdronk komen hinten van marsepein, amandel en karamel naar voren.
- Mondgevoel: Vol, stroperig en fluweelzacht. Ondanks het hoge alcoholpercentage is de alcohol prachtig geïntegreerd.
Het Brouwproces (Eisbock)
De intense smaak ontstaat door een traditionele vriesdistillatie. De originele Aventinus Doppelbock wordt diep gekoeld tot het water erin begint te bevriezen. Omdat alcohol en aroma's een lager vriespunt hebben dan water, blijft er na het verwijderen van de ijskristallen een zwaar geconcentreerd bier over met een boost in zowel smaak als alcoholpercentage. Volgens de brouwerij is deze stijl ooit per ongeluk ontdekt in de jaren 30 toen een lading Aventinus tijdens een ijskoud wintertransport bevroor.
Vóór 16:00 besteld? Dan versturen we je bestelling dezelfde dag. Na verzending krijg je een mail met de track & trace-code.
Verzending binnen Nederland kost € 7,95. Vanaf € 200 is verzending gratis.
Liever ophalen? Kies bij het afrekenen voor afhalen, dan betaal je geen verzendkosten. Je vindt ons aan de Hoofdstraat Oost 4a in Wolvega.
Retourneren kan binnen 14 dagen, zolang de fles in nieuwstaat is en de verzegeling nog intact is.
Twijfel je over je keuze? Bezoek onze winkel in Wolvega of neem contact met ons op voor persoonlijk advies.