O.H. Ingram River Aged Straight Rye Whiskey
€64,50
Alles van O.H Ingram
O.H. Ingram River Aged Straight Rye Whiskey is een unieke Amerikaanse roggewhisky geproduceerd door Brown Water Spirits. De whiskey onderscheidt zich door de bijzondere rijpingsmethode: de vaten liggen in een drijvend pakhuis (rickhouse) op een binnenschip op de Mississippi in Ballard County, Kentucky. Door de voortdurende deining van de rivier, hoge luchtvochtigheid en snelle temperatuurschommelingen ontstaat er een intensere interactie tussen het hout en de whiskey, wat zorgt voor een versneld en zachter rijpingsproces ("Mellowed on the Mississippi").
Belangrijkste Kenmerken
- Distillatie & Herkomst: De spirit is oorspronkelijk gestookt in Indiana (door MGP) of recenter deels Green River, maar krijgt zijn volledige karakter door de rijping op het water in Kentucky.
- Alcoholpercentage: Gebotteld op 98 Proof (49% ABV).
- Leeftijd: Minimaal 3 jaar gerijpt.
- Mash bill: Bevat minimaal 51% rogge (rye), aangevuld met een relatief hoog aandeel maïs en een fractie gemoute gerst.
Smaakprofiel
Ondanks de jonge leeftijd van 3 jaar staat deze rye bekend om een verrassend zoet en toegankelijk profiel dat minder scherp of "spicy" is dan traditionele roggewhisky's:
- Geur (Nose): Tonen van kersen, karamel, bruine suiker en florale hints, gecombineerd met zacht eikenhout en munt.
- Smaak (Palate): Een vol en lobbig (viskeus) mondgevoel. Smaken van vanille, kaneel, butterscotch, crème brûlée en subtiele tonen van leer en citrus.
- Afdronk (Finish): Medium tot lang van duur met zachte roggekruiden, marshmallow, toffee en fruitige tonen zoals frambozenjam
Vóór 16:00 besteld? Dan versturen we je bestelling dezelfde dag. Na verzending krijg je een mail met de track & trace-code.
Verzending binnen Nederland kost € 7,95. Vanaf € 200 is verzending gratis.
Liever ophalen? Kies bij het afrekenen voor afhalen, dan betaal je geen verzendkosten. Je vindt ons aan de Hoofdstraat Oost 4a in Wolvega.
Retourneren kan binnen 14 dagen, zolang de fles in nieuwstaat is en de verzegeling nog intact is.
Twijfel je over je keuze? Bezoek onze winkel in Wolvega of neem contact met ons op voor persoonlijk advies.