Hapkin Blond
€2,95
Alles van Brouwerij Alken-Maes
Hapkin is een Belgisch, krachtig blond speciaalbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,5%. Het wordt gebrouwen door de Brouwerij Alken-Maes. Het bier staat bekend om zijn stevige karakter, volle witte schuimkraag en een droge, pittige afdronk.
Belangrijkste kenmerken:
- Smaakprofiel: Moutig en volmondig met een fijne, gelaagde bitterheid en subtiele fruitige toetsen van citrus en peer.
- Brouwproces: Uniek aan Hapkin is dat de hop (waaronder de variëteiten Saaz en Monroe) in vier specifieke stappen tijdens het koken wordt toegevoegd. Dit zorgt voor een optimale balans tussen aroma en bitterheid. Het bier ondergaat bovendien een natuurlijke nagisting op de fles.
- Herkomst van de naam: De naam is een historisch eerbetoon aan Boudewijn VII van Vlaanderen (1093–1119), die de bijnaam "Hapkin" of "met de bijl" droeg. Volgens de legende gaf hij de paters van de abdij Ter Duinen de opdracht om een stevig bier te brouwen dat zijn manschappen onoverwinnelijk zou maken. Het logo op het typische tulpvormige Hapkin glas toont dan ook twee gekruiste bijlen.
Foodpairing & serveertip:
Door het krachtige en gelaagde karakter combineert dit blonde bier uitstekend met vette vis (zoals gegrilde scampi), rood vlees, pittige of romige abdijkazen en walnoten. Het bier komt het best tot zijn recht wanneer het gekoeld geschonken wordt bij een temperatuur tussen de 7 °C en 10 °C
Vóór 16:00 besteld? Dan versturen we je bestelling dezelfde dag. Na verzending krijg je een mail met de track & trace-code.
Verzending binnen Nederland kost € 7,95. Vanaf € 200 is verzending gratis.
Liever ophalen? Kies bij het afrekenen voor afhalen, dan betaal je geen verzendkosten. Je vindt ons aan de Hoofdstraat Oost 4a in Wolvega.
Retourneren kan binnen 14 dagen, zolang de fles in nieuwstaat is en de verzegeling nog intact is.
Twijfel je over je keuze? Bezoek onze winkel in Wolvega of neem contact met ons op voor persoonlijk advies.