Green Spot
€47,95
Alles van Green spot
Green Spot is een van de meest iconische en gewaardeerde Ierse Single Pot Still whiskeys ter wereld. Deze whiskey wordt driemaal gedistilleerd in de bekende Midleton Distillery in Cork uit een unieke combinatie van zowel gemoute als ongemoute gerst. Dit geeft de whiskey zijn kenmerkende, romige en zijdezachte structuur.
Geschiedenis en de "Spots"
De whiskey dankt zijn naam aan de rijke geschiedenis van de familie Mitchell uit Dublin, die al sinds het begin van de 19e eeuw in de wijnhandel zat. Zij kochten distillaat van de Jameson-distilleerderij en lieten dit rijpen in hun eigen vaten. Om de leeftijd van de vaten te onthouden, brachten ze een vlek verf ("spot") aan op het hout. Blauw stond voor 7 jaar, groen voor 10 jaar, geel voor 12 jaar en rood voor 15 jaar. Waar veel single pot still-merken in de 20e eeuw verdwenen, is Green Spot de enige die onafgebroken geproduceerd is gebleven.
Smaakprofiel
Hoewel Green Spot tegenwoordig geen vaste leeftijdsaanduiding (NAS) meer heeft, is het een zorgvuldige samenstelling van whiskeys die tussen de 7 en 10 jaar oud zijn. De rijping vindt plaats op een mix van ex-bourbon- en sherryvaten, wat resulteert in het volgende profiel bij 40% alcohol:
- Geur: Fris en fruitig, met duidelijke tonen van groene appel, peer, citrusvruchten, zachte vanille en licht geroosterd hout.
- Smaak: Vol, romig en perfect in balans. Smaken van zoete honing, mout en boomgaardfruit worden gecombineerd met de typische 'pot still-kruidigheid', waaronder kruidnagel en kaneel.
- Afdronk: Redelijk lang en zacht, beginnend met een subtiele zoetheid en eindigend in een drogere, kruidige afdronk.
Vóór 16:00 besteld? Dan versturen we je bestelling dezelfde dag. Na verzending krijg je een mail met de track & trace-code.
Verzending binnen Nederland kost € 7,95. Vanaf € 200 is verzending gratis.
Liever ophalen? Kies bij het afrekenen voor afhalen, dan betaal je geen verzendkosten. Je vindt ons aan de Hoofdstraat Oost 4a in Wolvega.
Retourneren kan binnen 14 dagen, zolang de fles in nieuwstaat is en de verzegeling nog intact is.
Twijfel je over je keuze? Bezoek onze winkel in Wolvega of neem contact met ons op voor persoonlijk advies.