Nieuw
Ceder Ridge The QuintEssential American Single Malt Solera Edition Batch no. 019
€63,95
Alles van Ceder Ridge
-
Ceder Ridge The QuintEssential American Single Malt Solera Edition (Batch No. 019) is een progressieve Amerikaanse single malt whiskey, gecreëerd door Master Blender Murphy Quint bij de Cedar Ridge Distillery in Swisher, Iowa. Deze expressie staat bekend om zijn complexe rijpingsproces en de innovatieve verbinding tussen opeenvolgende batches.
Belangrijke Kenmerken & Productie
- Categorie: American Single Malt Whiskey
- Mashbill: 100% 2-Row Pale Malted Barley (moute gerst)
- Alcoholpercentage: 47% ABV (94 Proof)
- Het Solera-proces: De whiskey rijpt in de basis op ex-bourbonvaten van de distilleerderij zelf. Daarna volgt een unieke finish in een dynamische selectie van wel zes of meer verschillende soorten vaten (waaronder Franse eikenhouten vaten, port-, sherry-, wijn- en tokajivaten). Deze componenten worden samengebracht in een groot Solera-vat van circa 4.100 liter (1.100 gallon).
- Batch-evolutie: Omdat dit Solera-vat bij het bottelen nooit volledig wordt geleegd, blijft een deel van de oudere whiskey achter om te mengen met de nieuwe vaten. Hierdoor bouwt het smaakprofiel zich continu verder op en behoudt Batch 019 een directe, vloeiende smaaklijn met de eerdere releases.
Smaakprofiel
- Neus: Moutig en zacht, gecombineerd met tonen van geroosterd graan, eikenhout, karamel en vanille. Er is een subtiele, plantaardige ondertoon van gedroogde tabak of lichte sigarenrook aanwezig.
- Smaak: Toegankelijk, romig en zoet. Tonen van vers en gebakken fruit (zoals appel en peer) vermengen zich met warme suikers en een vleugje leer en subtiele rook, wat sterk doet denken aan een traditionele Highland Scotch.
- Afdronk: Droog en middellang tot kort, waarbij een warme honingtoning en een lichte toets van turf- of houtrook snel en elegant wegvloeien
Vóór 16:00 besteld? Dan versturen we je bestelling dezelfde dag. Na verzending krijg je een mail met de track & trace-code.
Verzending binnen Nederland kost € 7,95. Vanaf € 200 is verzending gratis.
Liever ophalen? Kies bij het afrekenen voor afhalen, dan betaal je geen verzendkosten. Je vindt ons aan de Hoofdstraat Oost 4a in Wolvega.
Retourneren kan binnen 14 dagen, zolang de fles in nieuwstaat is en de verzegeling nog intact is.
Twijfel je over je keuze? Bezoek onze winkel in Wolvega of neem contact met ons op voor persoonlijk advies.